Entrantes navideños

Como estos días que vienen están repletos de cenas y comidas en las que no mola estar repitiendo platos, me parece que tirar de entrantes siempre ayuda a que haya más variedad vegana en tus fiestas navideñas

Así que me he dicho, pues voy a reunir en un post unas cuantas recetas de mi repertorio, aunque tenga pocas que encajen con el estilo navideño, algunas hay que pueden quedar perfe para proponer como comidas y cenas para estas fiestas:

  • Salmón ahumado (sin salmón)
  • Pulpo a la Gallega (sin pulpo)
  • Faux Gras
  • Sobrasada untable
  • Paté de olivas / de champiñones (de setas tiene que estar espectacular ahora que lo pienso…)



Las siguientes recetas imagínatelas en canapés así monis, emplatados con buen gusto con unos encurtidos de acompañamiento:


Y esta última receta: imagina unas mini hamburguesitas emplatadas en una fuente bonica, como si de unas deliciosas croquetas navideñas se trataran:


A ver si estos me animo a hacer al menos foto con receta (las vídeo receta llevan siempre más curro…….jeje) y añado algunas ideas a este post. Espero que te guste mucho y compartas con tus seres queridos XD


Me encantaría leer tu/s opinión/es :)

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